Esbo Catering presenterar: Läckra julstjärnor
Vår produktutvecklare Ville har åter trollat fram nytt till julen! Här tre annorlunda recept på julstjärnor som omväxling till de traditionella. Du kan forma bakverken på önskat sätt till stjärnor, snöflingor eller helt enkelt vika degplattan dubbel.
Choklad-vanilj-pistaschstjärnor
Ingredienser
6 st. tårt- eller smördegsplattor
1 kaka Fazer blå
1 brk vaniljkräm
saltade och rostade pistaschnötter
Tillredning
- Tina degplattorna enligt anvisningar på förpackningen.
- Skär de tinade degplattorna i två halvor.
- Bryt två bitar choklad till varje platta.
- Lägg en tesked vaniljkräm och 4–5 skalade pistaschnötter i varje stjärna.
- Forma bakverken på önskat sätt.
- Grädda de formade bakverken i 200 grader under cirka 12 minuter eller tills de är vackert gyllenbruna.
Äppel-tjinuski-tranbärsstjärnor
Ingredienser
6 st. tårt- eller smördegsplattor
1 Granny Smith-äpple
1 brk tjinuskikräm
torkade tranbär
Tillredning
- Tina degplattorna enligt anvisningar på förpackningen.
- Skär de tinade degplattorna i två halvor.
- Skär äpplet i kuber och fördela kuberna jämnt på degplattorna.
- Lägg en tesked tjinuskikräm i varje stjärna och strö på 5–6 torkade tranbär.
- Forma bakverken på önskat sätt.
- Grädda de formade bakverken i 200 grader under cirka 12 minuter eller tills de är vackert gyllenbruna.
Persimon-vanilj-tranbärsstjärnor
Ingredienser
6 st. tårt- eller smördegsplattor
1 liten persimonfrukt
1 brk vaniljkräm
torkade tranbär
Tillredning
- Tina degplattorna enligt anvisningar på förpackningen.
- Skär de tinade degplattorna i två halvor.
- Skär persimonen i kuber och fördela kuberna jämnt på degplattorna.
- Lägg en tesked vaniljkräm i varje stjärna och strö på 5–6 torkade tranbär.
- Forma bakverken på önskat sätt.
- Grädda de formade bakverken i 200 grader under cirka 12 minuter eller tills de är vackert gyllenbruna.
Se även våra julrecept från tidigare år:
Julens bästa cookie-recept
Julig chokladbrownie med pistasch
Smaklig väntan på julen!