Espoo Catering esittelee: Herkulliset joulutortut
Tuotekehittäjämme Ville on jälleen loihtinut uutta jouluun! Tässä kolme erilaista joulutorttureseptiä perinteisen reseptin vaihteluksi. Voit muotoilla tortut haluamallasi tavalla esimerkiksi tähdiksi, lumihiutaleiksi tai ihan vain taittamalla taikinalevyn kahtia.
Suklaa-vanilja-pistaasitortut
Ainekset
6 kpl torttu- tai voitaikinalevyjä
1 levy Fazerin sinistä
1 prk vaniljakreemiä
suolattuja ja paahdettuja pistaasipähkinöitä
Valmistus
- Sulata taikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan.
- Leikkaa sulatetut taikinalevyt puoliksi.
- Kuutioi jokaiselle levylle kaksi palaa suklaata.
- Lisää jokaiseen torttuun teelusikallinen vaniljakreemiä ja 4–5 kuorittua pistaasia.
- Muotoile tortut haluamallasi tavalla.
- Paista muotoillut tortut 200 asteessa noin 12 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
Omena-kinuski-karpalotortut
Ainekset
6 kpl torttu- tai voitaikinalevyjä
1 kpl Granny Smith -omena
1 prk kinuskikreemiä
kuivattuja karpaloita
Valmistus
- Sulata taikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan.
- Leikkaa sulatetut taikinalevyt puoliksi.
- Kuutioi omena ja jaa kuutiot tasaisesti taikinalevyille.
- Lisää jokaiseen torttuun teelusikallinen kinuskikreemiä ja ripottele päälle 5–6 kuivattua karpaloa.
- Muotoile tortut haluamallasi tavalla.
- Paista muotoillut tortut 200 asteessa noin 12 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
Persimon-vanilja-karpalotortut
Ainekset
6 kpl torttu- tai voitaikinalevyjä
1 kpl pieni persimon
1 prk vaniljakreemiä
kuivattuja karpaloita
Valmistus
- Sulata taikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan.
- Leikkaa sulatetut taikinalevyt puoliksi.
- Kuutioi persimon ja jaa kuutiot tasaisesti taikinalevyille.
- Lisää jokaiseen torttuun teelusikallinen vaniljakreemiä ja ripottele päälle 5–6 kuivattua karpaloa.
- Muotoile tortut haluamallasi tavalla.
- Paista muotoillut tortut 200 asteessa noin 12 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
Katso myös aiempien vuosien joulureseptimme:
Joulun paras cookie-resepti
Jouluinen pistaasi-suklaabrownie
Herkullista joulunodotusta!