Under Skolmaten 75 år -festveckan erbjuds favoriter från olika årtionden

29.9.2023 11.38

I Esbo skolor och gymnasier firas skolmåltidernas 75-årsjubileumsvecka 2.10–6.10.2023.

"Hälsosam mat är viktig för orken och inlärningen. Jag hoppas att våra barn och unga uppskattar möjligheten till en vardaglig gemensam lunch", konstaterar Harri Rinta-aho, direktör för sektorn för fostran och lärande. "Det skulle vara bra om barn och unga skulle äta mat varje dag i daghem, grundskolor och gymnasier", fortsätter han.

De avgiftsfria skolmåltiderna har för sin del skapat en grund för en jämlik uppväxt och utveckling av eleverna och främjat kostvanor som upprätthåller hälsan. Kostnadsfri skolmat som baserar sig på näringsrekommendationer är fortfarande ett finländskt stolthetstema som man på flera håll i världen vill bekanta sig med.

 

Skol- och daghemsmåltiderna har alltid också en pedagogisk betydelse, dvs. det är bra att lära sig smaka på nya smaker och maträtter. I skolorna i Esbo har eleverna många möjligheter att påverka måltiderna. Läs mer om hur man utvecklar skolmåltiderna och minskar matsvinnet.

Vad var stadsdirektörens favoritmat i skolan?

På videon som filmats för att fira festveckan för skolmåltiderna berättar Esbos stadsdirektör Jukka Mäkelä vilken hans favoritmat var i skolan en gång i tiden.(extern länk, öppnas i ett nytt fönster)

På videon finns textning på finska, svenska och engelska. Du kan aktivera textningen från videons inställningar genom att klicka på kugghjulsikonen.

Läs mer om den finländska skolmatens historia på webbplatsen.

För att hedra skolmaten erbjuder producenterna av måltidstjänster favoriträtter från olika årtionden (länkarnas innehåll på finska):

Espoo Catering:

https://aromimenu.cgisaas.fi/EspooAromieMenus/FI/Default/ESPOO(extern länk, öppnas i ett nytt fönster)

Under festveckan ordnar Espoo Catering också Best of the Best-omröstningar om favoriträtter i skolor och gymnasier.

Palmia:

https://ruoka.palmia.fi/fi/ravintola/kouluhaku/?city=espoo&school=school(extern länk, öppnas i ett nytt fönster)

Compass Group Oy:

Espoon yhteislyseon lukio och Tiistilän yläkoulu  https://www.compass-group.fi/ravintolat-ja-ruokalistat/amica/kaupungit/espoo/kutojan-lukio/(extern länk, öppnas i ett nytt fönster)

Otaniemen lukio https://www.compass-group.fi/ravintolat-ja-ruokalistat/amica/kaupungit/espoo/espoon-tietokyla/(extern länk, öppnas i ett nytt fönster)

Leppävaaran lukio https://www.compass-group.fi/ravintolat-ja-ruokalistat/foodco/kaupungit/espoo/metropolia/(extern länk, öppnas i ett nytt fönster)

Kuninkaantien lukio https://www.sodexo.fi/ravintolat/espoo/kaivomestari(extern länk, öppnas i ett nytt fönster)