Fisk & dipp-dagen firas i skolor och daghem 20.5.2026
Onsdagen den 20 maj firas Fisk & dipp-dagen i Esbo Caterings skolor och daghem! På lunchen dippar vi inhemsk fisk och färggranna grönsaker i dippsåser. Det bjuds på regnbågslaxnuggets av inhemsk regnbågslax, kryddiga grönsaksnuggets, dippgrönsaker och två olika dippsåser.
Syftet med Fisk & dipp-evenemanget är att hitta nya, läckra fiskrätter till skolornas och daghemmens menyer. Enligt näringsrekommendationerna bör man äta fisk 2–3 gånger i veckan och variera mellan olika fiskarter. Esbo Catering har redan ökat på antalet fiskrätter på sina menyer och letar ständigt efter flera fiskrätter som barn och unga tycker om. Matevenemang är ett utmärkt sätt att samla in respons om nya maträtter!
Huvudevenemangsplatsen för Fisk & dipp-dagen är Juvanpuiston koulu i Nipert i Esbo, där experter från Esbo Catering finns på plats onsdagen den 20 maj. I skolrestaurangen ordnar man produktavsmakningar och mete. Man samlar också in respons vid en responspunkt. Eleverna har möjlighet att ge betyg åt dagens mat, säga sin åsikt om evenemanget och ge öppen respons.
De nya rätterna serveras på alla våra verksamhetsställen i Esbo! Du kan lämna in respons om evenemanget via den bekanta responskanalen på vår webbplats: Ge respons till Espoo Catering
Esbo Catering genomför Fisk & dipp-evenemanget i samarbete med Atria.